С начала текущего календарного года, рыбопромышленными предприятиями Курил и Сахалина было добыто примерно 1 500 тонн терпуга.
Данная разновидность ВБР – это придонная морская рыба, обитающая в районе прибрежной зоны Берингова и Охотского морей, северной области Тихого океана, а также возле Алеутских островов, возле Кореи, Сахалина и Приморья.
Было замечено, что терпуга также обитает в морском пространстве рядом с Северными Курилами и в юго-восточной части Камчатского края. Как раз в данных местах, сахалинские рыболовы осуществляют вылов рыбы для промышленной переработки.
На данный момент, активным промыслом рыбы заняты суда, которые принадлежат компаниям «Алаид», «Курильский рассвет» и «Приморская рыболовная компания».
Терпуга – это отряд скорпенообразных, а своим внешним видом морская рыба напоминает окуня. Терпуга бывает однолинейной, японской, южной, бровастой, американской, колючей, северной, пятнистой, зубастой, полосатой и бурой. У каждого вида своё место обитания и уникальный внешний вид.
В указанных регионах рыба ценится за хороший вкус, пользу и питательность, а также большое количество минеральных витаминов. В местные магазины терпуга привозится либо в замороженном, либо в копчёном состоянии. В некоторых местах можно приобрести охлаждённую рыбу.
Социальные сети