Семга в духовке

Семга в духовке - как приготовить, рецепт с фото — Кулинарный блог Life Good

“Удовольствие и польза от еды”

Начинающим кулинарам будет полезно узнать, как приготовить семгу в духовке. Запеченная в духовке рыба получается сочной и аппетитной, источает привлекательный аромат, обладает нежной консистенцией… Насыщенная полезными микроэлементами и жирными кислотами семга становится отличным вариантом для подачи ее на ужин или на обед. Готовьте с удовольствием!

Ингредиенты:

• стейки семги – 1 кг
• соевый соус – 100 мл
• черный молотый перец – по вкусу

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Совет!

• Время запекания рыбы зависит от веса. Тушка целиком, весом до 3 кг – запекается около 40 - 60 минут при 180 градусах. Стейки пропекаются быстрее – всего 25 - 30 минут.
• Запекать рыбу можно на противне, с использованием рукава, фольги, специальной формы.
• Замариновать рыбу можно в белом сухом вине, сливочном соусе (сливки + лимонный сок).
• Диетическое блюдо из семги получится если готовить ее без масла, приправив лимонным соком и розмарином.
• Готовое блюдо необходимо оставить на 15 минут внутри духовки, чтобы она “дошло”.
• Украсить готовую запеченную семгу можно красной икрой, гранатовыми зернами, отварной морковью, перепелиными яйцами и зеленью.
• Размораживать рыбу нужно медленно, в холодильнике.
• Если рыба запекается целиком, внутрь брюшка хорошо положить лимонные, луковые кольца, морковь или другие овощи.

Как приготовить Семга в духовке в домашних условиях

2018 » Ноябрь » 30

Всего комментариев: 0

Совет

Похожие статьи

Комментарии

Метки

Мы в социальных сетях

Вкусно=полезно!

По вопросам рекламы и сотрудничества пишите на почту mail@life-good.com.ua

Life-Good© 2013-* Хостинг от uCoz

.

Получать новое! Узнавайте первыми о новых статьях на сайте “Life Good”: